婴儿日常饮食的注意事项

婴幼儿的喂养方式对其生长发育有着重要影响,若喂养不当,可能会导致营养不良或引发疾病。对于婴幼儿来说,我们需要注意以下五大饮食禁忌。

首先,忌硬、粗、生。婴幼儿的咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养。因此,我们应该供给软、细、熟的辅食或饮食,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。

婴儿日常饮食的注意事项

其次,忌咀嚼喂养。有些家长在喂养婴儿时,习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口对口喂养。虽然这样做的目的是怕孩子嚼不烂,想帮忙,但实际上,这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,烹调时做到细、软、烂,即使婴儿没有牙齿或牙齿未长齐,咀嚼能力差,仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯,它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起疾病。

第三,忌饮食单调。婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食,保持充分合理的营养,在可能的情况下,应使食物品种丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。这样,既可以增进孩子的食欲,又可达到平衡膳食的目的。

第四,忌盲目食用强化食品。市场上的婴幼儿食品中,经过强化的食品很多。如果目的选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用,就有发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。如遇几种食品中强化营养素是一样的,就只能选购一种,否则对婴幼儿有害。必要时家长应征求医生或专家的意见。

最后,忌强填硬塞。婴幼儿在正常情况下知道饥饱,当孩子不愿吃时,不要强填硬塞。中国有句俗话,抚养孩子要“三分饥饿,三分寒”,孩子才能生长得好。家长应多尊重孩子的意愿,食量由他们自己定,不要强迫孩子进食,否则,孩子听腻了就会产生逆反心理,过于强求还容易使孩子产生消化不良。

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